江南風雞翅

江南大叔風行的時候我也有以家人的身分參與著——小孩太迷了啊！每天就聽兩小屁孩在唱江南騎馬歌安捏。
油油亮亮的烤物就是吸引人。甚至不記得什麼時候在班上看過這道雞翅，可是，那油油亮亮閃閃動人的港覺，時不時夢縈魂牽。
材料來了！先預熱烤箱

當然還有雞翅啦！超市買到兩節的六隻，恰好是書上份量的一本。那就所有調味都除以二囉！
前排三劍客先拌勻，抹上雞翅，入烤箱

覺得原來這樣烤比較習慣。所以沒有照書上那樣把雞翅拉長伸直。

第一階段記得要蓋鋁箔紙。想起來了！上次做它時就是忘記，結果就出現焦焦的類炭們😅

差不多快烤好的時候，拌裹汁。薑末、醬油、蜂蜜、蕃茄醬調勻，刷刷刷上！

最後撒上白芝麻，完成！

好香喔好香喔⋯⋯感覺去野餐時吃最讚了！嫩香撲鼻，既溶於口，又黏於手；一定要舔舔指頭，完美的雞翅就是醬！