蒜頭紅燒豆腐

看到豆腐幾乎都無法抗拒。
好豆腐，好醬油，新鮮蒜頭。其實美味的食物，都是源於細心對待好食材啊。
好簡單的材料

喜歡先把醬料做好。醬油，蒜泥，拌勻

把抹乾的豆腐切片，放進去醃漬

出門接小孩放學。回來時間恰恰好。熱橄欖油，豆腐下鍋。聞到ㄘㄘ香味再翻面。煎豆腐，就是要煎到赤赤才好吃嘛！

好簡單的美味！第一次醃豆腐，沒想到入味又好吃呢！