栗子濃湯。蜂蜜火腿可頌

再接再厲湯與麵包。
為了栗子濃湯裏的鼠尾草，直接到賣場搬了一盆回家。上網查了一下怎麼養，希望這回能夠綠久一點，看能不能看到明年的鼠尾草花。
材料
說栗子要泡熱水半天。不過買到是已經撥好殼的，應該一兩小時就夠了吧？

 奶油、水加栗子煮滾，丟鼠尾草，悶

 略收汁後先把煮軟的栗子和草取出

 加水與牛奶，再次煮滾，關火，用手持攪拌器打勻

 這個時候來做麵包。麵包很快，重點是把麵包溫熱就可以了。沒有可頌，用奶油法國

 登愣！好啦！

這次的組合麵包大勝，熱麵包的香甜搭上冷火腿，一熱一冷，一甜一鹹，好吃的不得了！隔天單做麵包給沒食慾的女兒吃，小姐一邊喃喃說真不習慣冷火腿，一邊整個嗑光光。栗子濃湯也有趣，覺得根本在喝蒙布朗，這湯竟是一道甜點啊！

好有趣的組合。兩個搭配，是奢華甜點啊！