西班牙泡芙 Bunuelos de viento

一口一顆的食物甜點都很吸引我。
不知道這是不是一種懶病？😅😅😅
女兒放學到晚餐之間有兩小時。看看時鐘，應該來得及做個泡芙。畢竟，保羅說準備15分鐘，炸一批只要5分鐘？！
我⋯⋯就算三倍時間好了應該能行XDDD
應該再小顆一點手笨太大顆了

 材料很簡單

 水+鹽+奶油先煮沸

 此時先另一爐起油鍋

 奶油鍋煮沸立刻加過篩麵粉

 拌拌拌

 接著一粒蛋一粒蛋加，一樣拌勻

 全部調勻後，保羅說應該像濃稠的優格

 兩只湯匙塑型麵糊成球

 下油鍋計時五分鐘

 時間到撈起來

 灑糖粉，開吃！！